“免疫黃金”酵母外泌β-1,3/1,6葡聚糖，主鏈由β-1,3構(gòu)成，側(cè)鏈由β-1,6連接而成。

實(shí)踐證明這種結(jié)構(gòu)的酵母β-葡聚糖對(duì)非特異性免疫和特異性免疫均能有效調(diào)控，增強(qiáng)免疫細(xì)胞的活性，促進(jìn)免疫細(xì)胞的增殖和分化，提高機(jī)體對(duì)病原體的識(shí)別和清除能力。